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janvier 2018
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Suite à la notification des Nations Unies de la ratification par l’État de Palestine de son adhésion à l’Accord international de 2015 sur l’huile d’olive et les olives de table en date du 9 avril…

Au cours des dernières semaines, le Directeur exécutif du COI, Abdellatif Ghedira a participé à plusieurs évènements du secteur, en particulier la World Olive Oil Exhibition qui s’est tenue à…

Dans le cadre de ses activités de formation et d’opérations spécifiques pour 2017, en vue d’encourager la recherche et de renforcer les compétences des agents techniques du secteur oléicole, le Conseil…

LAURÉATS ET FINALISTES - CONCOURS INTERNATIONAL 2017 DES HUILES D’OLIVE VIERGES EXTRA

Cent-quarante-neuf huiles d’olive vierges extra ont été présentées à la présente édition du…

La Casa de Azeite (l’association portugaise de l’huile d’olive) et les autorités portugaises ont invité le Comité consultatif du COI sur l’huile d’olive et les olives de table à tenir sa 49e…

L’huile d’olive, élément fondamental du régime alimentaire méditerranéen, est l’huile la plus riche en acides gras monoinsaturés. Ce n’est pas seulement une matière grasse…